Receita: Bolo formigueiro com calda de chocolate

10/02/2017



Olá diamantes!
Por aqui o dia amanheceu com o clima fechado e friozinho, e nesses dias nada melhor do que um delicioso cheirinho de bolo quentinho recém saído do forno invadindo a casa, certo?
Portanto, a receita de hoje é de bolo formigueiro, que nada mais é do que um bolo de massa branca com confeitos de chocolate.
Borá comigo aprender essa receita...

Ingredientes

Bolo:
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de manteiga
3 gemas 
3 claras
1 xícara de chá de maisena
2 xícaras de farinha de trigo 
1 colher de sopa de royal
1 xícara de chá de leite
Chocolate granulado

Cobertura:
1 xícara de chá de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite

Modo de preparo:
Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter a consistência de creme. Junte a maisena, a farinha e o fermento peneirados, alternando com o leite. Misture e acrescente as claras em neve. Em seguida, já fora da batedeira, adicione o chocolate granulado mexendo delicadamente. Despeje na forma untada com manteiga e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos em temperatura moderada.
Após assado, espere o bolo esfriar para desenformar.

Para a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo e mexa sem parar até adquirir a consistência de calda.









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7 comentários

  1. Nossa que isso parece uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Acho que voum aproveitar o friozinho que tá aqui em fazer...combina bem um bolo , café quentinho com esse clima.
    ;)


    Bjim...
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  3. obrigada pelo comentário <3
    mas que aspeto delicioso :D

    www.pinkie-love-forever.blogspot.com

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  4. Ai minhas lombrigas, kkkkkkk. Deve ter ficado uma delícia, ainda + pq levou maisena na receita, q deixa o bolo bem fofinho, né?

    Beijos.

    Anete Oliveira
    Blog Coisitas e Coisinhas
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  5. NOSSAA! Agora fiquei morrendo de fome <3 parece está delicioso! Amanha vou testar aqui em casa!
    Um beijo grande e muito GORDO
    http://thaissgalbiero.blogspot.com.br

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  6. Tão bom!

    https://quase-italiana.blogspot.pt

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  7. Sério? Nossa, pra mim é o contrário: os produtos da Seda dão super certo no meu cabelo! ;)

    Hummm! Amo demais bolo formigueiro. Nunca testei nenhuma receita! Mas não parece ser tão complicado de fazer!

    Ótima segunda!

    Beijo! ^^

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